À propos du poste
L'agence Breizh Intérim de Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de charcuterie à base de viande de porc, plusieurs Operateurs agroalimentaire H/F.
Afin de préparer la saison estivale, notre client recherche plusieurs personnes dès maintenant. Un engagement jusque fin août 2026 vous sera demandé. L'entreprise se situe sur le secteur de Mordelles (35).
Vos principales missions :
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Préparer les produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (jambon, pâtes, terrines, salades) ;
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Mettre les morceaux de viandes et aromates dans les mélangeurs, en fonction du planning de production ;
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Utiliser le poussoir afin de garnir les plats et terrines de farce avant cuisson ;
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Sortir les terrines des rolls, les démouler après cuisson et les emmener à l'atelier de tranchage ;
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Fixer les terrines sur des broches, les trancher et les mettre en barquette en fonction de la demande du client ;
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Assurer le contrôle qualité des produits avant emballage ;
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Etiqueter et mettre en carton ;
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Respecter les procédures de travail et les consignes de sécurité ;
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Travailler en équipe pour assurer la productivité et la qualité des produits finis.
Vos conditions de travail :
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Poste intérim jusque fin août 2026 minimum.
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Travail du lundi au vendredi , samedi matin ponctuellement.
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Travail en 2*8. Amplitude variable selon période de l'année . En moyenne 4H15-12H30 / 13H00-22H00), Prise de poste au plus tôt 3H00 , fin au plus tard 23H00.
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Travail au contact de la viande de porc crue .
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Environnement froid entre 3 et 5°C.
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Rémunération à 12,10€/heure et prime de froid,
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Site non accessible en transport en commun.
Profil du candidat
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Vous pouvez travailler dans un univers frigorifique, entre 3 et 5 °C,
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Vous avez idéalement une première expérience en industrie agro-alimentaire,
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Vous êtes à l'aise avec le contact avec la viande crue (porc essentiellement),
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Vous êtes volontaire, minutieux(se), dynamique et courageux(se).
Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Elvina, Pauline et Raluca à l'agence de Rennes.
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