Ouvrier d'abattoir H/F

Montfort-sur-Meu
INTERIM
Agro-alimentaire
entre 12,02 et 13 euros / heure brut
il y a 22 heures
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À propos du poste

L'agence Breizh Intérim de Rennes, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viande de porc, plusieurs Ouvrier d'abattoir et de nettoyage H/F dans le cadre de renfort pendant les vacances scolaires.

Attention il est impératif d'être disponible du 13 au 24 avril 2026 ainsi que du 7 juillet au 28 août 2026.

Ce poste est à pourvoir en intérim sur le secteur de Montfort sur Meu (35).

Voici les différents service pour lesquels nous recrutons :

Nettoyage bureau de jour :

  • Ménage dans les bureaux de PRODUCTION, maintenance, station d'épuration

  • Nettoyage des douches et sanitaires

  • Approvisionner en savon, papier toilette, essuie-mains ... sur les différents points d'hygiène dans les ATELIERS

  • Horaires variables : 8H00-15H45 ou 10H30-18H15

Nettoyage industriel :

  • Assurer la propreté de l’environnement de travail sur la chaîne d’abattage.

  • Maintenir la chaîne dans un bon état de propreté.

  • Insister sur le nettoyage durant les pauses.

  • Nettoyer les goulottes avec l’aide d’un jet.

  • Horaires : 5H00 jusque 14H ou 16H00.

Manutentionnaire polyvalent :

  • Surveiller les aiguillages et ranger les porcs sur les rails

  • Différentes opérations de parage et découpe au couteau seront demandées en fonction de l'activité

  • Assurer la traçabilité des produits

  • Avant le travail au couteau il y aura une formation couteau nécessaire qui sera faite en interne.

  • Horaires : 9H00-18H00 ou 20H30

Préparation des crépines :

  • Surveiller le marquage automatique des carcasses et noter au crayon les numéros de lots sur les carcasses.

  • Retirer au couteau les onglets sur les abats rouges des carcasses.

  • Retirer au couteau la rate et la crépine sur les abats blancs des carcasses.

  • Retirer à la main la crépine sur la rate

  • Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00

Poste après fendeuse :

  • Réaliser des opérations de parage sur les carcasses : parage div. enlèvement des pannes, petites graisses, poitrine..., positionnement animal, levée de pannes, manutention sous-produits…

  • Utilisation d’un couteau et couteau circulaire

  • Formation couteau et couteau circulaire qui sera effectué en interne

  • Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00

Profil du candidat

Votre profil :

  • Vous êtes disponible les semaines 15 et 16 ainsi que les semaines 29 à 35 impérativement.

  • Vous pouvez supporter le travail dans un univers froid (environ 5°C)

  • Vous êtes à l'aise avec la vue du sang, des abats et de la viande de proc crue.

  • Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens de l’organisation,

  • Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.  

Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Elvina, Pauline et Raluca à l'agence de Rennes.

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Vous pouvez également nous contacter au 02 30 21 33 85

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