À propos du poste
L'agence Breizh Intérim Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viande, un Opérateur découpe (H/F).
Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'au fin aout minimum sur le secteur de Janzé (35).
Vos principales missions :
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Assurer la découpe des muscles selon les cahiers des charges des clients (brochettes, saucisses, paupiettes etc.)
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Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
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Veiller à la qualité et à la traçabilité des produits,
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Participer à la préparation et au conditionnement des produits finis,
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Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Vos conditions de travail :
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Horaires fixes selon les équipes : démarrage à 2h / 4h / 9h,
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Travail le samedi avec démarrage à 3h00 (1/2 travaillé),
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Environnement froid (4/5° environ),
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Rémunération : 12,02 € brut/heure (+prime habillage et transport),
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Site non desservi par les transports en commun,
Profil du candidat
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Une première expérience en découpe, abattage ou agroalimentaire est un atout,
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Une bonne résistance physique et une capacité à travailler dans un environnement froid,
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Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
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Un sens aigu de l’organisation et de la précision pour garantir la qualité des produits,
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Une aptitude à travailler en équipe et à suivre des cadences soutenues.
Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ou à contacter Raluca, Elvina et Pauline à l'agence Breizh Intérim de Rennes !
A très vite !
