À propos du poste
L'agence Breizh Interim de Dinan recherche un(e) Poissonnier(ère) en GMS H/F pour l'un de ses clients. Notre client est situé à 15 kms de Dinan.
Ce poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions principales :
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Réception des produits (poissons et fruits de mer) ;
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Nettoyage, écaillage, pelage et filetage ;
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Préparation des portions pour le conditionnement ;
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Conseiller et servir les clients ;
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Participer à la mise en rayon, à la mise en avant des promotions et à l’entretien des espaces de vente ;
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Respecter scrupuleusement les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Vos conditions de travail :
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Horaires variables selon les plannings du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine ;
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Port de charges et station debout prolongée.
Rémunération :
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à partir de 12.50 euros brut de l'heure, selon l'expérience.
Profil du candidat
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Vous justifiez d’une première expérience en poissonnerie ou en vente de produits de la mer, idéalement en grande surface ou en magasin spécialisé.
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Vous maîtrisez les techniques de nettoyage, d’écaillage, de pelage et de filetage des poissons et fruits de mer.
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Vous avez une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et d’un excellent relationnel pour conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
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Une formation en poissonnerie (CAP, BP ou équivalent) est un atout majeur.
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Vous êtes disponible sur du long terme.
Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez l'agence de Dinan.
