À propos du poste
L'agence BREIZH INTERIM de Dinan recherche activement un Boulanger en grande distribution H/F.
Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 mois dans le cadre d'un renfort estival.
Vos missions principales :
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Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et procédés établis ;
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Assurer la mise en place des produits en rayon et leur réapprovisionnement ;
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Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
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Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux ;
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Travailler en équipe pour garantir un service de qualité et répondre aux attentes des clients.
Vos conditions de travail :
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Horaires du lundi au samedi sur des horaires de matin (en fonction du planning établi chaque semaine)
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Taux horaire à définir en fonction de votre expérience.
Profil du candidat
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Une expérience confirmée d'au moins 2 ans (apprentissage compris)en boulangerie, idéalement dans le secteur de la grande distribution ou en boulangerie artisanale ;
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Maîtrise des techniques de fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie ;
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Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
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Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique ;
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Rigueur, ponctualité et respect des procédures ;
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CAP ou BP Boulanger;
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Une première expérience en grande distribution est un plus;
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Le site de notre client n'est pas desservi par les transports en commun.
Si vous correspondez à ce profil, postulez sans plus tarder à cette offre et nous reviendrons vers vous rapidement.
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L'agence Breizh Intérim recherche un(e) Boulanger (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie artisanale. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de 2 mois, à partir du 01/07/2026 Vos principales missions sont : Préparation des pâtes (pain, viennoiseries, pâtisseries) selon les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène ; Façonnage manuel ou mécanique des produits ; Cuisson des produits dans les fours professionnels ; Contrôle de la qualité des produits finis et respect des standards de fabrication ; Gestion des stocks de matières premières et participation à l'approvisionnement ; Entretien et nettoyage des équipements et des locaux de production ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos conditions de travail : Poste en horaires de nuit ou tôt le matin selon les besoins de production ; Travail en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. Rémunération : Salaire attractif à partir de 12,78 € brut de l'heure, selon expérience et profil.