À propos du poste
L'agence Breizh Intérim de Montauban de Bretagne recherche un Boulanger (H/F) pour un de ses clients situé sur le secteur de Montauban-de-Bretagne(35)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
🥐 VOS MISSIONS
Au sein de la boulangerie, vous participerez à l’ensemble des étapes de fabrication :
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Préparer et réaliser les pâtes à pain et les différentes préparations boulangères.
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Effectuer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
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Surveiller les cuissons et respecter les recettes et méthodes de fabrication de l’entreprise.
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Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
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Respecter les temps de pousse, les températures et les consignes de fabrication.
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Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et du poste de travail.
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Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les normes sanitaires en vigueur.
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Participer au rangement et au stockage des matières premières.
💰 RÉMUNÉRATION
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À partir de 12,54 € brut/heure, selon profil et expérience.
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Majoration / rémunération des heures de nuit
⏰ HORAIRES
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35 heures par semaine
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2 jours de repos par semaine
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1 dimanche travaillé sur 3
Profil du candidat
👤 VOTRE PROFIL
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Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie ou disposez d’une première expérience dans le domaine.
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Profil débutant accepté : l’entreprise est prête à accompagner une personne motivée et sérieuse.
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Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
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Vous appréciez le travail artisanal et avez le souci de la qualité.
Vous êtes boulanger(ère), débutant(e) ou expérimenté(e), et vous recherchez une opportunité stable ? N’hésitez pas à nous transmettre votre candidature !
Cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à contacter Clara et Anne-Charlotte à l'agence Breizh intérim de Montauban de Bretagne.
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Vous êtes BOULANGER H/F et vous souhaitez intégrer une entreprise familiale Corse basée à Porto Vecchio et Bonifacio, alors soyez attentifs cette annonce peut vous intéresser. Ce poste en CDI, au cœur de l’activité artisanale, offre une opportunité idéale pour les personnes souhaitant s’investir dans un métier exigeant mais gratifiant, où la passion et la créativité sont essentielles. Notre client met en avant les valeurs suivantes : Le RELATIONNEL : à l'écoute de chacun de ses clients, ils mettent tout en œuvre pour leur apporter entière satisfaction et les recevoir dans un environnement chaleureux, L'AUTHENTICITÉ : attachés à perpétuer le savoir-faire unique des boulangers : farines issues de blés 100% français et provenant de minoteries régionales. La TRANSMISSION : partager avec les clients les goûts des bons produits et recettes . Vos missions au sein de la boulangerie : Préparer et produire des pains selon les méthodes artisanales, en veillant à la régularité de la qualité et au respect des recettes ; Gérer les approvisionnements : contrôler les stocks de matières premières ; Respecter les normes d’hygiène et de sécurité : appliquer les protocoles HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène pour assurer un environnement de travail conforme aux réglementations en vigueur ; Innover et améliorer les processus de production bio pour répondre aux attentes des clients. Avantages du poste : Environnement de travail convivial et d’équipe ; Rémunération à partir de 31.000€ brut annuel, Contrat 39 h/semaine, Possibilité d'accompagnement pour la recherche de logement . Au delà du projet professionnel, vous pourrez profiter pleinement du cadre de vie et de la culture Corse. La Corse on y vient pour voir , on y revient pour vivre !
