À propos du poste
Dans la cadre d'un remplacement, Breizh Interim recrute pour un de ses clients, un Agent de restauration H/F, pour assurer le service de restauration au sein de l'école.
Vos principales missions :
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Préparer et servir les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
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Préparation d'entrées et desserts + gouters
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Assurer la mise en place des espaces de restauration (salles, self-service, etc.),
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Participer à la préparation des plats (cuisson, dressage, etc.)
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Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement,
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Nettoyer et ranger les équipements, les surfaces de travail et les espaces communs,
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Accueillir et conseiller les clients dans un esprit de convivialité et de service,
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Respecter les procédures de traçabilité et les règles d’hygiène en vigueur (formation HACCP appréciée).
Vos conditions de travail :
Horaires variables selon les services de 7h à 14h environs les lundis /mardis/ jeudis et vendredis
Rémunération : à partir de 12.31 € brut/heure selon profil et expérience.
Un environnement dynamique et une équipe soudée pour vous accompagner au quotidien !
Profil du candidat
Profil recherché :
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Vous avez une première expérience en restauration collective ou en cuisine professionnelle,
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Vous maîtrisez les bases des techniques culinaires (préparation, cuisson, dressage) et des règles d’hygiène alimentaire (HACCP un plus),
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Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique,
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Vous êtes réactif(ve) et capable de respecter les délais et les normes de qualité,
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Une formation en restauration ou un CAP/BEP en cuisine/hôtellerie est un atout.
Si ce poste est pour vous, candidatez en direct à l'annonce et contactez l'équipe BREIZH INTERIM de Montauban
