Assistant qualité h/f
L’agence Breizh Interim de Ploërmel recherche pour l’un de ses clients, un Assistant qualité H/F , pour assurer le contrôle et l’amélioration continue de la qualité des produits et des processus de production.
Mission en intérim, à pourvoir dès que possible dès fin septembre 2025.
En collaboration avec l’équipe qualité, vous serez en charge de :
Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l’entreprise
Gérer les non conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d’actions correctifs
Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.)
Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité
Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d’hygiène, HACCP, traçabilité, etc.)
Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction)
Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications
Me,er des audits internes
Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire
Infos + :
Contrat temps plein de 35h/semaine.
Horaires 8h30-16h15
Taux horaire à partir de 14.50 € brut
